夕方かなり疲れて帰ってきました。
するとなんかいい臭いが・・・。
ダーリンが気を利かせてカレーを作って煮込んでくれてました!
タイトルは「豚肉と夏野菜のスタミナカレー」だそうです。
具は、豚肉、人参、ゴーヤ、玉ネギ、にんにく、ししとう、オクラ、しめじでした。
ジャガイモが見つけられなかったらしく入ってなかったけど、
入らなくてよかったかなと思いました。
具も小さめに切って、キーマカレー風になっていたので・・。
撮影した後、思いつきで小ネギをパラパラとふりかけて食べてみたら
なかなかイケました♪
おかげでだいぶ復活できました。ダーリンに感謝です!!
やっぱり夏はカレーですね!