2007年夏からアメリカにやってきました。育児や美味しいモノ発見に忙しい毎日です☆
by choco0531
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ベイケンの煮付け

昨日に引き続き今夜もお魚のおかずです。
昨日のブリと一緒にベイケンも持って帰ったので
今夜は煮魚です。
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このベイケンは全国共通の呼び方ではなく、
共通名称は「ヒラアジ」みたいですが知ってますか??
煮付けに最適で、白身魚だけど脂がのっていて身が柔らかくて
金目鯛やカレイとはまた違う美味しさがあります。
年中いつもあるみたいで、実家ではよく食べてました。


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これは実家にあった
ニュージーランドのトリュフチョコ
私のチョコ好きはもちろん知ってて
あげると言うのでもらってきました!

実家に帰ると、食品に限らず
色んなモノをくれるので
まるで収穫祭です(笑)
もっとおみげ買っていけば
よかったかな~
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by choco0531 | 2005-12-06 21:40 | food
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