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2007年夏からアメリカにやってきました。育児や美味しいモノ発見に忙しい毎日です☆
by choco0531
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夏メニュー&お総菜

今日はホントにホントに蒸し暑い一日でした~。
家で色々用事をしてましたが、
いつもは昼間はエアコン付けないのに
今日はさすがに付けました。
ちょっと近所に買い物に出かけただけで
もうぐったりです(*_*)

こんな暑い日は冷しゃぶ
夏メニュー&お総菜_d0055898_21592572.jpg

今回はガラスボールに盛りつけました。
下に野菜をたっぷりと敷いて、上にしゃぶしゃぶと
トマトを載せてます。
器ごと冷やしておいたので涼しげな演出ができたかな。。


これは大豆とひじきの炒り豆腐
夏メニュー&お総菜_d0055898_225570.jpg

めんつゆを使った簡単料理です。
切り干し大根やひじきの煮物や、こういういわゆる
和食のお総菜はダーリンも大好きなのですが
里帰りするとしばらくあまり食べられないので
作ってみました。
大豆たっぷりメニューです!
by choco0531 | 2006-07-13 22:13 | Cooking
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