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2007年夏からアメリカにやってきました。育児や美味しいモノ発見に忙しい毎日です☆
by choco0531
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お雑煮パートⅡ

今日は私の実家のお雑煮を作りました。

お雑煮パートⅡ_d0055898_22514263.jpg


お吸い物仕立てで丸餅は焼きます。
具は鶏肉と葉もの(今日はほうれん草です)、かまぼこだけの
シンプルなものです。

お雑煮って地域によって全く違いますよね。
大学時代の友達の実家は味噌仕立てに餡入りのお餅が
入ると聞いて、かなりびっくりしました!
友達曰く、そのミスマッチさが良いのだとか・・・
でも味の想像ができません。

皆さんはどんなお雑煮なのかな~??
by choco0531 | 2006-01-02 22:56 | Cooking
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