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2007年夏からアメリカにやってきました。育児や美味しいモノ発見に忙しい毎日です☆
by choco0531
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夏にぴったりスタミナメニュー☆

夏はカレーを食べると元気になりますが、
今日はカレーに代わるスタミナ料理を作ってみました。
雑誌に載っていたタコライスです!

材料は合い挽き肉、トマト、レタス、ニンニク、生姜、ケチャップ、
ウスターソース、醤油、塩コショウ、パルメザンチーズ、そしてごはん。
あとはチリソースさえあれば、大体冷蔵庫に入ってるモノで作れますね。

カレーのように煮込む時間もいらないからすぐできちゃうし、
両親にも好評でした!
夏にぴったりスタミナメニュー☆_d0055898_23222976.jpg

タコライスって沖縄が発祥の地なんですよね。
このタコスソースはごはんはもちろん、パスタやパンにも
合いそうなので作り置きしておくと何かと使えそうです♪

夏にぴったりスタミナメニュー☆_d0055898_23433746.jpg
これは母親学級でもらった小冊子に
載っていたレシピで、

カニとキュウリとグレープ
フルーツの甘酢サラダ


グレープフルーツの果汁と果肉を
使っているので爽やかな酸味で
夏にピッタリでした☆
by choco0531 | 2006-08-10 23:33 | Cooking
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