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2007年夏からアメリカにやってきました。育児や美味しいモノ発見に忙しい毎日です☆
by choco0531
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元旦の食事

両方の実家が援助してくれたおかげで
こちらでもなんとかおせち料理の形ができました!
元々おせちは好きですが、こちらにいると余計に食べたくなります。

元旦の食事_d0055898_1246890.jpg

左から時計回りに
黒豆、田作り、数の子、煮物、
中央が昆布巻きです。

祝肴3種は自分の実家からです。
煮物と昆布巻きは自作。

昆布巻きは今回初挑戦!
牛肉を巻いてみましたが、初めてにしてはなかなかの出来で
我ながら満足♪

元旦の食事_d0055898_12522826.jpg

ダーリンの実家から送ってくれた
手作りのお餅を入れた
お雑煮です。
写真ではお餅が見えませんが。。
元旦はダーリンの家のお雑煮。
白みそ仕立てです。






元旦の食事_d0055898_133380.jpg

プルコギです!

これは韓国系のスーパーに行くとよく買うお総菜です。
さらにタマネギを足して作りました。

元旦の食事_d0055898_12592658.jpg
これはたらこにネギとごま油を混ぜたモノ。
先日コリアンのお友達の家でいただいたら
とても美味しくて真似して作ってみました。

たらことごま油がこんなにも相性が良いとは
今まで知りませんでした~。
しかもごはんが進む進む♪♪

・・というわけで、元旦の夕食はコリアンの食べ物が
多くなりました。
by choco0531 | 2008-01-02 13:06 | Cooking
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