夕食に招待しました。
昨年末に招待してくれていたので次はうちが・・と思いつつ色々あって
やっと今回招待することができました。
招待したのはいいけど何を作ろうか・・・。
韓国料理と日本料理はけっこう煮ているモノも
多いことが分かってきたので全部和食だと厳しい。。
色々考えてダーリンと協議した結果作ったメニューはこちら。
・アルファルファとカリカリベーコンのサラダ
・サツマイモとリンゴのレモン煮
・高野豆腐
・大根とニンジン、さつま揚げの煮物
・タンドリーチキン
・お好み焼き2種(ブタ・キムチ)
・ごはん
・お麩とワカメのお吸い物
・お漬け物、母の手作りらっきょう、キムチ
・フルーツ&デザート
お好み焼きはママさんが好きなのではずせないメニューだったのですが
そのためご飯モノをどうするか悩みました。
焼きそば案もあったのですが、結局ふつうのご飯にして
お好み定食みたいになりました~。
シラタマたちも一緒に食べられるようなメニューにもなっています。
写真はまだセッティング中のところ。
その後は撮影している暇もなく、なかなか落ち着いてゆっくり食事は
できませんでしたが、用意していた日本酒も好評で
とても楽しいひとときでした♪
話題の人